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ミルキーウェイファームがつくる山中さんちのジェラートは、自家牧場のしぼりたてミルクをベースに、地元で採れた野菜や果物、緑茶を使って、しかもその日の販売分だけしか作りません。
だから、いつも作りたての美味しさが楽しめます。
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ミルキーウェイファームのジェラートは、長崎県佐世保市の小さな山あいにある山中牧場で、こだわりを持って飼育されている約90頭のホルスタインからとれる牛乳から作られています。
いわゆる濃厚牛乳ではなく、サラッとした飲みくちですが、ミネラル分の高い牛乳です。
臭みがないのも特徴のひとつです。 |
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おいしくて安全な牛乳をつくるには、まず健康な乳牛を育てることが一番。
山中牧場では、牛の飼育にもこだわり、牛舎の下に遠赤外線を放出する天然鉱石ブラックシリカ ( 学名:黒鉛珪石)を敷き詰め、牛の飲み水も、 ブラックシリカや 、 麦飯石(学名: 花崗斑岩)などを通したミネラル活性水を使用。また、エサにもこだわり、14種類もの飼料に、塩、ブラックシリカ、ミネラル分豊富な土を混ぜ、北海道の酪農コンサルタントの指導も受けながら、たんぱく質、繊維、ミネラル等の栄養設計をしっかりと行っています。
さらに、牛たちは、牛舎の中で自由に過ごせるように放し飼いになっており、電磁波など、ストレスになるものを牛舎の周りから取り除いてあります。 |
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山中牧場のこだわりの牛乳から作られた、ミルクの香り高い「牛乳」をはじめ、旬の果物や野菜をブレンドしたジェラートをセットでお届けします。 ご家族で、パーティーで、どうぞ色々な味を食べ比べてみてください。
牛乳、お茶、チョコは必ずセットに入ります。 旬のもの2種類は、季節に応じて変わりますので、お楽しみに。
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その名の通りしぼりたて牛乳をそのままジェラートにしました。 吟味した糖類を三種類組み合わせてさっぱりした甘さに仕上げています。 フレッシュなミルクの風味がする一番人気の生ジェラートです。
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佐世保のお茶どころ世知原(せちばる)町にある前田製茶の茶葉を使用。 特別に工程を変えてもらい、香りが引き立つ茶葉に仕上げてもらったものを使っています。
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ジェラート用に厳選したベルギー産チョコをブレンド。 ミルクとカカオの美味しいハーモニーをお楽しみ下さい。
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「新米のアイス」、食感がとても良かったです。美味しかった。
【佐世保市 Kさん】
「りんご」のアイスは、味も香りも本物のりんごを食べてるみたいでした。とても美味しかったです。
【佐世保市 Mさん】
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*素材は旬のものを使用するため、今現在は、作っていない種類についてのコメントもあります。ご了承ください。
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商品名
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山中牧場 ミルキーウェイファーム 山中さんちのジェラート12個セット
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原材料
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牛乳、糖類、生クリーム、脱脂粉乳、安定剤(植物由来)、季節素材(野菜・果汁) ※卵は使用しておりません
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内容量
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130ml×12個
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消費期限
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1ヶ月をめどにお召し上がり下さい
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保存方法
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-18℃以下で保存して下さい
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発送までの日数
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7〜10日
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メーカー
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山中牧場 ミルキーウェイファーム
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の し
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短冊のし対応
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アイスクリームの種類は、牛乳 3 、お茶 3 、チョコ 2 に旬のもの 2 種類を 2 つずつお入れします。
※旬の素材は季節に応じて変わりますのでご了承下さい。
ご注文いただいてからお届けまで7〜10日かかります。
クール冷凍便でお届けします。
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